Mobila matlägenheter
En mobil livsmedelsanläggning avser en försäljnings- eller serveringsplats för livsmedel eller en anläggning för livsmedelsberedning eller -bearbetning som kan flyttas från en plats till en annan. Exempel inkluderar olika varuautomater, tält eller små kiosker. Vanligtvis används mobila livsmedelsanläggningar vid olika evenemang, mässor, marknader och nöjesfält.
Verksamheten i mobila livsmedelslokaler ska anmälas till livsmedelstillsynsmyndigheten i verksamhetsutövarens hemkommun. När anmälan har gjorts kan livsmedelsföretagaren även verka i andra kommuner.
Du hittar mer information om hur du gör en anmälan här. blanketter och instruktioner på sidan.
Om du planerar att bedriva verksamhet i en annan kommun måste du meddela myndigheterna i den kommunen minst fyra dagar innan verksamheten påbörjas.